Economic analysis of harvesting coffee using repeat operations

Authors

  • Felipe Santinato UNESP JABOTICABAL
  • Renato Adriane Alves Ruas UFV Rio Paranaiba
  • Rouverson Pereira da Silva UNESP JABOTICABAL
  • Alino Pereira Duarte FAZENDA DONA NENEM COFFEES
  • Roberto Santinato MAPA/Procafé

DOI:

https://doi.org/10.25186/cs.v10i3.943

Keywords:

Coffee crop, operating cost, mechanization

Abstract

Despite the mechanized harvest of coffee is more economical than manual harvesting in general, it is not able to fully replace the workforce, especially in high crop load. One of the ways to reduce the cost of production of coffee is to find ways of enabling the full mechanization of the harvest. Therefore, the aim with this study was to perform economic analysis of mechanized harvest of coffee using repeated operation of the harvester own or ment, in the Cerrado Mineiro region. We analyzed the cost of mechanized harvesting with a combine six operations and manual harvesting, using own and rented harvester farming in high-load and intermediate in the Cerrado Mineiro, Minas Gerais, Brazil. We used a randomized block design with four replications. It was found that in high load crops (121,54 bags of coffee benefited ha-1), the use of three operations eithen harvester, own or ment or is the most suitable choice of harvest (R$ 3.975,36 and 4.775,03 ha-1, respectively). In farming intermediate load (50,78 bags of coffee benefited ha-1), the use of three operations of the combine when it is proper and two pass when it is rented is recommended (R$ 2.543,97 and 2.783,60 ha-1, respectively).

Author Biography

Felipe Santinato, UNESP JABOTICABAL

Trabalha com pesquisa em café em diversas áreas do conhecimento em projetos do MAPA/Procafé, UFV Rio Paranaíba e UNESP Jaboticabal.

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Published

2015-08-04

How to Cite

SANTINATO, F.; RUAS, R. A. A.; DA SILVA, R. P.; DUARTE, A. P.; SANTINATO, R. Economic analysis of harvesting coffee using repeat operations. Coffee Science - ISSN 1984-3909, v. 10, n. 3, p. 402 - 411, 4 Aug. 2015.

Issue

Section

Articles