Influence of the use of biosynthesis inhibitor ethylene on the efficiency of combine harvesting

Authors

  • Rodrigo Elias Batista Almeida Dias
  • Fábio Moreira da Silva
  • João Paulo Barreto Cunha
  • Rogner Carvalho Avelar
  • Fernando Costa Fernandes

DOI:

https://doi.org/10.25186/cs.v9i4.746

Keywords:

Mechanization, coffee, maturation, harvester

Abstract

The mechanized harvesting is evolving daily and has become an increasing and irreversible process. However, one of the limitations of the harvest, either manual or mechanized, is the uneven ripening, which affects the operating performance and the product quality, resulting economic losses to producers. Thus, this study was carried out with the objective of evaluating the operation of the mechanized coffee harvesting using the inhibitor of ethylene biosynthesis, seeking to understand their influence on the natural fall. The study was conducted in Ouro Verde farm, located in Lavras-MG. The tests were conducted in the experimental area of 1.0 ha for Catuaí Vermelho IAC 15 in the years 2012 and 2013 and Acaiá Cerrado MG 1474 only in 2013, loading parameters were determined the plant load, maturation index, natural fruit fall and efficiency of mechanical harvesting . Based on the result obtained, the application of the inhibitor of ethylene biosynthesis at dosage of five liters per hectare showed greater efficiency in crop cultivar Catuai Vermelho IAC 15. The natural fruit fall decreased with the application of two dosage of ethylene inhibitor (5 + 5 liters per hectare) for the Acaiá Cerrado MG 1474 in the year 2013.

Author Biographies

Rodrigo Elias Batista Almeida Dias

Doutorando em Fitotecnia - Grandes Culturas, Mestre em Engenharia Agrícola (2013) - Máquinas e Mecanização Agrícola, Graduação em Licenciatura para Graduados (2010), Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Cafeicultura (2009), Técnico em Segurança do Trabalho (2009) pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, e Técnico em Contabilidade pela Escola Municipal Prof José Januário de Magalhães - Muzambinho-MG Técnico em Informática (2005) e Técnico Agricola com Habilitação em Agroindústria (2001) pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais

Fábio Moreira da Silva

possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras (1985) , mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (1990) e doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade de São Paulo (1995) . Atualmente é Professor Associado V da Universidade Federal de Lavras, Membro de corpo editorial da Cafeicultura (1678-1724) e Sócio fundador do Inovação em Mecanização Agrícola Ceifa. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola , com ênfase em Máquinas e Implementos Agrícolas. Atuando principalmente nos seguintes temas: Motor diesel, Duplo combustível, Metano.

 

João Paulo Barreto Cunha

Mestrado em Engenharia de Sistemas Agroindustriais na Universidade Estadual de Goias, possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2008). Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em mecanização agrícola e Irrigação.

Rogner Carvalho Avelar

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (2007). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Colheita Mecanizada, atuando principalmente nos seguintes temas: Mecanização Agrícola, Cafeicultura, Manejo e Tratos Culturais da Cultura do Café, biodiesel e produção de oleaginosas.

Fernando Costa Fernandes

Técnico em Agropecuária (2009) pelo IFMG Campus de São J. Evangelista, concomitante ao ensino médio, qualificado na área de manejo e tratos culturais do cafeeiro. Estudante de graduação do curso de Agronomia (Bacharelado) na UFLA - Universidade Federal de Lavras. É ainda, aluno do curso Técnico em Cafeicultura (na modalidade EaD) no IFSULDEMINAS Campus de Muzambinho-MG, a qual encontrar-se em fase de conclusão. Atualmente é membro colaborador do Núcleo de Estudos em Cafeicultura (NECAF/UFLA) e bolsista de iniciação cientifica PIBIC/FAPEMIG, na Empresa de Pesquisas Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG/URSM), Estação Experimental de Lavras, atuando na área de Melhoramento Genético do Cafeeiro. Possui experiência nas áreas de melhoramento e manejo do cafeeiro.

References

CASSIA, M. T. ; SILVA, R. P. DA ; CHIODEROLLI, C. A. ; NORONHA, R. H. F. ; SANTOS, E. P. Quality of mechanized coffee harvesting in circular planting system. Ciência Rural, Santa Maria, v. 43, p. 28-34, 2013.

CAMPA, C.; BLLESTER, J. F.; DOULBEAU, S.; DUSSERT, S.; HAMON, S.; NOIROT, M. Trigonelline and sucrose diversity in wild Coffea species. Food Chemestry, Washington, v. 88, p. 39-43, Jan. 2004.

DAL CIN, V. et al. Ethylene biosynthesis and perception in apple fruitlet abscission (Malus domestica L. Borck). Journal of Experimental Botany, Oxford, v. 56, n. 421, p. 2995-3005, Nov. 2005.

LI, J.; YUAN, R. NAA and ethylene regulate expression of genes related to ethylene biosynthesis, perception, and cell wall degradation during fruit abscission and ripening in ‘Delicious’ apples. Journal of Plant Growth Regulation, Dordrecht, v. 27, n. 3, p. 283-295, Sept. 2008.

NAKANO, R. et al. Ethylene biosynthesis in detached young persimmon fruit is initiated in calyx and modulated by water loss from the fruit. Plant Physiology, Bethesda, v. 131, n. 1, p. 276-286, Jan. 2003.

OLIVEIRA, E.; SILVA, F. M.; SALVADOR, N.; FIGUEIREDO, C. A. P. Influência da vibração das hastes e da velocidade de deslocamento da colhedora no processo de colheita mecanizada do café. Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 27, p. 714-721, 2007.

RASORI, A. et al. Characterization of two putative ethylene receptor genes expressed during peach fruit development and abscission. Journal of Experimental Botany, Oxford, v. 53, n. 379, p. 2333-2339, May 2002.

RUPERTI, B. et al. Ethylene responsive genes are differentially regulated during abscission, organ senescence and wounding in peach (Prunus persica). Journal of Experimental Botany, Oxford, v. 53, n. 368, p. 429-437, Mar. 2002.

SALES, R. S. Avaliação da regulagem do freio dos vibradores de colhedoras na eficiência de derriça do café. Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal de Lavras. 2011.

SCUDELER, F.; RAETANO, C. G.; ARAÚJO, D.; BAUER, F. C. Cobertura da pulverização e maturação de frutos do cafeeiro com ethephon em diferentes condições operacionais. Bragantia, Campinas, v. 63, n. 1, p. 129-139, 2004.

SILVA, F. C. et al. Comportamento da força de desprendimento dos frutos de cafeeiro ao longo do período de colheita. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 2, p. 468-474, mar./abr. 2010.

SILVA, F. M.; OLIVEIRA, E.; AVELAR, R. C.; MARTIN, W. G. Planejamento da colheita mecanizada da lavoura cafeeira em função da maturação e queda natural dos frutos. 2° SIMPÓSIO MECANIZAÇÃO DA LAVOURA CAFEEIRA. Três Pontas,14 de Junho, 2011. p. 83-116.

SILVA, F. M.; SOUZA, Z. M.; ARRÉ, T. J.; TOURINO, E. S.; GOMES, T. S.; ALVES, M.C. Uso do Ethrel na colheita mecanizada e seletiva do café arábica. Coffee Science, Lavras, v. 4, n. 2, p. 178-182, jul./dez. 2009.

SILVA, F. M.; SOUZA, Z. M.; ARRÉ, T. J.; JUAN, R. S.; OLIVEIRA, E. Avaliação da colheita mecanizada do café com o uso do ethephon. Coffee Science, Lavras, v. 1, n. 1, p. 1-6, abr./jun. 2006.

SILVA, F. M. ; SALVADOR, N. ; RODRIGUES, R. F. ; TOURINO, E. de S. Avaliação da colheita do café totalmente mecanizada. Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 23, n.2, p. 309-315, 2003.

STEFFENS, C.A.; GIEHL, R.F.H.; BRACKMANN, A. Maçã ‘Gala’ armazenada em atmosfera controlada e tratada com aminoetovinilglicina e ethephon. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.40, p.837-843, 2005.

Published

2014-10-09

How to Cite

DIAS, R. E. B. A.; SILVA, F. M. DA; CUNHA, J. P. B.; AVELAR, R. C.; FERNANDES, F. C. Influence of the use of biosynthesis inhibitor ethylene on the efficiency of combine harvesting. Coffee Science - ISSN 1984-3909, v. 9, n. 4, p. 527 - 536, 9 Oct. 2014.

Issue

Vol. 9 No. 4 (2014)

Section

Articles

Os direitos autorais dos artigos publicados nesta revista pertencem aos autores, com os primeiros direitos de publicação pertencentes à revista. Como os artigos aparecem nesta revista com acesso aberto, eles podem ser usados ​​livremente, com as devidas atribuições, em aplicativos educacionais e não comerciais.