Technical and economic viability of drip irrigation of coffee in Araxá, MG

Authors

  • André Luís Teixeira Fernandes UNIUBE
  • Tiago de Oliveira Tavares Unesp/Jaboticabal
  • Felipe Santinato
  • Rodrigo Ticle Ferreira
  • Roberto Santinato

DOI:

https://doi.org/10.25186/cs.v11i3.1090

Keywords:

Coffea arabica L., irrigated coffee, drip irrigation

Abstract

: In the region of Araxá highlands, the economical production of coffee is traditionally made without irrigation. Notwithstanding in recent years, with climate change, water deficit of 150 mm have been verified, affecting the vegetative and productive development of the culture. Within this context, the aim of this study was to evaluate supplementary irrigation to increase production and profitability of the coffee grown in the highlands of Araxá, compared to a non-irrigated and irrigated cultivation throughout the year. The work was implemented in Araxá, Minas Gerais in 2006 and carried out throughout the period of nine years. Different periods of water stress (from April to November) were evaluated, compared with irrigation throughout the year and the witness. After 6 consecutive harvests, it can be concluded that supplemental irrigation promoted an increased productivity in the coffee grown under the conditions of the Araxá Plateau, especially in years of drought. With regard to economic performance, the process of irrigation applied throughout the year promoted profits of 279% (R$/ha year-1) compared to the treatment without irrigation.

Author Biographies

André Luís Teixeira Fernandes, UNIUBE

Linhas de Pesquisa 1. cafeicultura irrigada Objetivos: Desenvolver trabalhos de pesquisa e desenvolvimento no agronegócio café, envolvendo tecnologias que permitam o uso racional da água e do solo, garantindo a otimização da produção de café de forma sustentável.. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Água e Solo / Especialidade: Irrigação e Drenagem. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia. Setores de atividade: Irrigação e Drenagem; Produção Vegetal. Palavras-chave: cafeicultura; irrigação. 2. irrigação de espécies florestais Objetivos: Desenvolver pesquisas envolvendo o uso racional da água, energia e fertilizantes em projetos de irrigação de espécies florestais de fibra curta e de fibra longa, na região de Uberaba, MG.. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Água e Solo / Especialidade: Irrigação e Drenagem. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal; Irrigação e Drenagem. Palavras-chave: irrigação; fertirrigação; espécies florestais. 3. cafeicultura Objetivos: Desenvolver trabalhos de pesquisa e desenvolvimento no agronegócio café, envolvendo tecnologias que permitam a otimização na produção, desde o plantio, tratos culturais, fitossanitários, nutricionais até a colheita do café.. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia. Setores de atividade: Produção Vegetal. Palavras-chave: cafeicultura. 4. irrigação Objetivos: Desenvolver trabalhos de pesquisa e desenvolvimento em irrigação e drenagem, na região do Triângulo Mineiro, especialmente envolvendo tecnologias que permitam o uso racional da água e do solo, garantindo a otimização da produção de café, pastagens e espécies florestais de forma sustentável.. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Água e Solo / Especialidade: Irrigação e Drenagem. Setores de atividade: Irrigação e Drenagem. Palavras-chave: irrigação. André Luís Teixeira Fernandes é engenheiro agrônomo, formado na ESALQ/USP, turma de 1993, concluiu o mestrado em 1996 na mesma instituição, área de concentração Irrigação e Drenagem e concluiu o doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em 2001. Atualmente é professor tempo continuo da Universidade de Uberaba (UNIUBE) e das Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU), graduação e pós graduação stricto e lato senso. Publicou vários artigos em periódicos especializados e mais de 300 trabalhos em anais de eventos. Possui 10 capítulos de livros e 20 livros publicados e vários livros organizados. Participou de vários eventos no exterior e no Brasil. É membro da comissão organizadora da Fenicafé, evento realizado em Araguari - MG, no primeiro semestre de cada ano e do Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, evento itinerante, realizao no segundo semestre. Orientou dezenas de trabalhos de iniciação científica, mestrado e doutorado (co-orientador), vários trabalhos de conclusão de curso nas áreas de engenharia agrícola e agronomia. Atualmente, participa de 08 projetos de pesquisa, sendo que coordena 06 destes. Atua na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Irrigação e Drenagem. Em suas atividades profissionais, interagiu com mais de 200 colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos. Em seu currículo Lattes, os termos mais freqüentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: cafeicultura, irrigação, fertirrigação, pivô central, micronutrientes, café, engenharia agrícola, gotejamento, podas e melão. Atualmente, é coordenador do núcleo de cafeicultura irrigada do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do café, EMBRAPA-CAFÉ, membro do Conselho Diretor da Associação Brasileira de Irrigação e Drenagem (ABID) e membro do Conselho Fiscal da Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola (SBEA). Compõe o Núcleo Interinstitucional de Estudos e Ações Ambientais do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba (NIEIA). É diretor do Curso de Engenharia Ambiental da Universidade de Uberaba.

Tiago de Oliveira Tavares, Unesp/Jaboticabal

Mestrando em Produção Vegetal, Unesp/Jaboticabal.

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Published

2016-07-15

How to Cite

FERNANDES, A. L. T.; TAVARES, T. DE O.; SANTINATO, F.; FERREIRA, R. T.; SANTINATO, R. Technical and economic viability of drip irrigation of coffee in Araxá, MG. Coffee Science - ISSN 1984-3909, v. 11, n. 3, p. 346 - 357, 15 Jul. 2016.

Issue

Vol. 11 No. 3 (2016)

Section

Articles

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