SOUZA, C. A. DE; ROCHA, R. B.; ALVES, E. A.; TEIXEIRA, A. L.; DALAZEN, J. R.; FONSECA, A. F. A. DA. CHARACTERIZATION OF BEVERAGE QUALITY IN Coffea canephora Pierre ex A. Froehner. Coffee Science - ISSN 1984-3909, v. 13, n. 2, p. 210-218, 26 Jun. 2018.